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お庭でとれたものをつかって

Post by 有吉 育美

こんばんは!浜松店の有吉です。

先日お庭でも簡単にできる赤紫蘇を使って紫蘇ジュースを作りました。

 

茎をとって、葉についたゴミを丁寧に洗い

煮出したお鍋にお砂糖とお酢、クエン酸を加えて、、、

出来上がったシロップに炭酸水を注げば

紫蘇ジュースの完成です(*^^*)

 

暑い日にももってこいな酸味とさわやかな赤紫蘇の風味でいくらでも飲めちゃいます(*^^*)

 

お家のお庭で簡単にできる薬味やハーブ類

この季節はお庭でとれた薬味をおそうめんに添えてみたり、、

難しそうに感じる家庭菜園もお手入れが簡単な薬味やハーブ類から始めてみると楽しそうですね!

 

 

投稿者:有吉 育美

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